低糖質ノンアルレモンサワーの作り方🍋ダイエット中・妊娠中・お酒が苦手な方へ！

市販のノンアルコール飲料には、レモンサワー風のものもたくさんあります！
でも「美味しいけれど、糖質がちょっと気になる…」という方も多いのではないでしょうか。

私自身、お酒の味は好きなのに、体質的に弱いため、これまでいろんなノンアル商品を試してきました。
その中で「糖質オフで、好みに合わせて作れたらいいのに」と思うことも…！

そこで今回は、おうちで手軽に作れる「低糖質＆ノンアルコール」のレモンサワー風ドリンクの作り方をご紹介します。
レモンの爽やかな風味を楽しみつつ、糖質もアルコールも控えたい方にぴったりな一杯です。

低糖質の理由：ラカント

今回ご紹介するレシピでは、甘味づけに糖質・カロリーゼロの「ラカント」を使用します！

「ラカント」には多数ラインナップがありますが、今回のレシピに最もおすすめなのは「ラカントホワイト」です。（「ラカントS」でもOK！）

これらはスーパー、ドラッグストアで購入いただけます。（ラカントS顆粒が入手しやすい印象）
1kgやまとめ売りは金額が高くなるため、通販サイトのポイントアップ期間に購入するとお得です！

ラカントS

黒糖好きにおすすめ。我が家では砂糖代わりに顆粒タイプを1kg単位で購入して常備しています。
顆粒タイプが入手しやすいですが、「ラカントSシロップ」は溶かす手間がなく、ドリンク作りに手軽に使えます！

「ラカントS」は、古くから健康に役立つ原料として親しまれてきたウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシなどの発酵から得られる甘味成分「エリスリトール」から作られた、カロリー＆糖類ゼロの植物由来甘味料です。
砂糖と同じ甘さで使いやすく、加熱しても甘味が変わらないので、煮物をはじめ幅広いメニューにお使いいただけます。

引用元：SARAYAホームページ

・ラカントS（顆粒）

・ラカントSシロップ

ラカントホワイト

雑味がなく、ドリンクへの甘味づけへ向いています！

グラニュー糖のような白さとおいしさで、飲み物やお菓子作りに。100％植物由来の甘味料で、砂糖と同じ甘さ。面倒な重量換算は不要です。

引用元：SARAYAホームページ

レシピ

材料（１杯分）

• レモン汁 … 小さじ1〜2（お好みで調整）
• 強炭酸水 … 200mL程度
• 熱湯 … 20mL程度（ラカントを溶かす用。ラカントSシロップ使用の場合は不要）
• ラカント … 小さじ1/2〜1（お好みで調整）
• 氷 … 適量

作り方

アレンジレシピ

・ソルティレモン

塩をひとつまみ加えるだけ。
（お湯で溶かす段階で加えると溶けやすい）
味が引き締まり、よりスッキリした味に！
グラスの縁に塩をつければカクテル風にも。

・コーラ割り

炭酸水の代わりに （ゼロ）コーラ を使用
→ 爽やかコーラに！
※カフェインを含むため、妊娠中・授乳中の方はご注意！

・ジンジャーエール割り（一番おすすめ！！）

炭酸水の代わりに （ゼロ）ジンジャーエール を使用
→ スパイシーで大人な本格カクテル風に！
辛口の場合は炭酸水と半々にしても◎

飲みレポ

今回はレモン汁小さじ2、ラカントS顆粒小さじ1で作りました。
市販のノンアルレモンサワーよりもレモン風味がしっかり、甘酸っぱくて爽やか。ラカントSの黒糖のようなコクのある甘みを感じます。

そして、マクドナルドのダブルえびフィレオ&ポテトに合わせました！
脂っこい食事も、ドリンクで糖質・カロリーへの罪悪感を軽減しつつ、スッキリ美味しく楽しめました♪

まとめ：おうちで手軽にヘルシーな一杯を！

今回ご紹介した「低糖質ノンアルレモンサワー」は、

• ラカント使用で糖質ゼロ、血糖値が気になる方にも安心！
• ノンアルコールなので、妊娠中・授乳中の方やお酒が苦手な方にもおすすめ！
• 在宅勤務中や運転前等、お酒を控えたいシーンやリフレッシュしたいときにもぴったり！

その日の気分や食事に合わせて、いろんなアレンジも楽しんでみてください♪